Una buona TISANA, per sciogliereun po’ di “ciccia”!

Alcune spezie, come da tradizione, hanno numerose applicazioni, tra le tante, anche quelle di "sciogliere" la famosa "ciccia", che spesso crea così tanta disappunto, soprattutto sentendo il parere del "girovita"! Ecco una semplice e sorridente...

Pasta Fredda sfiziosa in 5 minuti – ricetta vegetariana

Siamo ad ottobre ma il clima ci è favorevole le temperature sono abbastanza alte e ne possiamo approfittare per preparare una pasta feddacon tutti prodotti bio e naturali in 5 minuti, 5 minuti preziosi...

Castagnole gluten free

Per festeggiare Il Carnevale con gusto e senza rinunce abbiamo una ricetta senza glutine del dolce tipico : le castagnole. Le Castagnole o Frittelle Ferraresi sono uno dei classici dolci di Carnevale. Numerosissime sono le versioni: semplici,...

Riso con castagne e zucca in 10 minuti

Amiche eccoci ad una ricetta squisita e veloce che vede la combinazione delle castagne e la zucca, già passione culinaria in atto! Ingredienti 1 cucchiaio di olio d'oliva 3 cucchiai di burro vegetale 1 piccola cipolla, tritata 225g di...

Ricetta senza glutine: Strozzapreti alle zucchine

Il glutine è una componente proteica presente nel frumento,avena, grano khorasan e in alcune varietà di cereali quali farro, spelta, triticale, orzo e segale è presente in tutti gli alimenti che contengono questi elementi.Tra questi  ad esempio...

E riecco la zucca: Crespelle alla crema di zucca e noci! W Halloween!

Brrr....non so se è il freddo o la paura dell'arrivo del 1 novembre che mi terrorizza, ma ragazzi arriva Hallowen! e va festeggiato in cucina dopo i panzerrotti ripieni di zucca e funghi porcini...

Castagnaccio buono buono con ricotta e scorze di arancia!

l castagnaccio, per chi non lo sapesse, è un dolce tipico toscano fatto con farina di castagne, uvetta, pinoli e rosmarino; è alto non più di due centimetri (non avendo al suo interno agenti lievitanti...

Hamburger di zucchine facili da preparare e molto buone

Questa ricetta degli hamburger di zucchine è l’ideale per preparare un secondo piatto ricco di vitamine e proteine. Provatelo seguendo la nostra ricetta e poi proponetelo con i vostri sapori preferiti. Ingredienti per 4 persone 2...

Last minute di Halloween: Ravioli mantovani alla zucca

La zucca è un ortaggio, frutto di una pianta erbacea della famiglia delle Cucurbitaceae, ne esistono molte varietà che differiscono nelle dimensioni, colore della buccia e qualità alimentari. Le zucche sono caratterizzate da un...

Gazapacho bianco ecco come prepararlo in 10 minuti

Il gazapacho è una pietanza spagnola diffusa in Andalusia usata in estate perché è una ricetta freschissima ma questa ricetta che vi proponiamo è molto particolare non ci sono verdure frullate come la ricetta...

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